Gli FDP: pasticceria Il Giardino di Ginevra (CE)

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E’ la pasticceria dove Anna Chiavazzo esprime tutto l’estro, la sapienza e la tecnica, allo scopo di deliziare la sua clientela.
Anna, in territorio vocato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop, ha creato un suo originale #FDP: un dolce lievitato di sola Pasta Madre Viva denominato Pan(n) di Bufala dove la panna fresca di bufala prende il posto del burro.

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Il Giardino di Ginevra – via Stroffolini 31/33, Casapulla (CE)

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