Gli FDP: pasticceria NeroVaniglia (Roma)

La pasticceria Nero Vaniglia nasce nel 2015 a Roma!
Giorgia, energica e giovane donna pasticcere che sostiene e crede nel progetto #FDP, vanta una consolidata esperienza nel settore della pasticceria di alto livello.
Tante sono le dolcezze  ‪#‎solaPastaMadreViva‬ prodotte in questo laboratorio, in primis i dolci della tradizione, quali panettoni e colombe!

La nostra pasta madre viva, in onore del quartiere che ci ospita, abbiamo voluto chiamarla Carlotta, come la famosa fontana della Garbatella..acqua, lievito…il ritorno alle cose semplici e pure!

Il mio obiettivo? Fare il mio lavoro con passione e qualità…creare dolci partendo dalle materie prime semplici, uovo, zucchero, farina e burro e vederle trasformarsi in un piccolo momento di piacere goloso nei sorrisi dei miei clienti! Giorgia Grillo

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pasticceria Nerovaniglia – circonvallazione Ostiense 201, Roma

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