Gli FDP: pizzeria Engele (BZ)

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La  pizzeria Engele di Merano sposa le filosofie più innovative nella produzione di pizza al piatto e pane, con uno sguardo rivolto alla tradizione ed alla riscoperta dei sapori sani e genuini di una volta.
L’ ispirazione proviene dai maestri di arte bianca contemporanei, cercando di imparare tecniche e tempi per lo sviluppo dei prodotti.
La loro Pasta Madre Viva, rinfrescata ogni giorno ed utilizzata per produrre pane e pizza marchiata FDP!

 

pizzeria Engele – Via Roma 113 , Merano (BZ)

 

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