Gli FDP: pizzeria Mani in Pasta (MI)

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Acqua, farine pregiate, sale e Pasta Madre Viva, sono gli ingredienti utilizzati da questa giovane pizzeria milanese, per ottenere un’impasto esclusivo che viene lasciato riposare per almeno 72 ore.
Il risultato è una pasta dal gusto unico ad elevatissima digeribilità.
Per la farcitura vengono selezionati salumi e formaggi D.O.P. e I.G.P.,
Verdura fresca e di stagione, niente surgelati, massimo gusto e freschezza.


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Mani in pasta – Via Padova 205, Milano
www.pizzamaninpasta.it

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