Figli di Pasta Madre al Sigep 2018

Dopo l'entusiasmante esperienza delle scorse edizioni, Polin Forni ha riconfermato la sua disponibilità ad ospitare i Figli di Pasta Madre nel proprio stand durante il 39° Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale di Rimini! L' invito è stato rivolto a tutti panettieri, pizzaioli e pasticceri aderenti al progetto Figli di Pasta Madre, il marchio ...

Il nostro primo meeting

Lunedì 14 Settembre a Milano presso lo Spazio Identità Expo si è tenuto il 1° Meeting FDP Dopo poco più di un anno dalla creazione di FDP abbiamo avuto l’occasione per conoscerci reciprocamente. Siamo artigiani provenienti da tutto lo stivale, (pizzaioli, panificatori, pasticceri) che per la prima volta si sono confrontati, anche per sollevare perplessità su ...