Gli FDP: pasticceria Tabiano (PR)

La Focaccia è la specialità di punta di Pasticceria Tabiano e uno dei prodotti tipici della pasticceria locale. Fa parte della famiglia dei dolci a pasta lievitata: per il processo a lievitazione naturale e la complessità del procedimento di realizzazione, richiede circa 36 ore di lavorazione. La scelta delle materie prime è decisiva per ottenere un ...